Как засушить фрукты в домашних условиях

Зимой очень важно включать в рацион фрукты и овощи, чтобы снабжать организм витаминами и полезными микроэлементами.

Но не всегда мы можем приобрести такие нужные нашему организму фрукты и овощи зимой, когда цены на эти группы товаров, откровенно говоря, весьма кусаются.

Альтернативой свежим фруктам и овощам стали сушеные фрукты и овощи, которые являются не менее полезными, а в некоторых случаях даже полезнее, чем их свежие аналоги.

Так, например, сушеные фрукты можно не только употреблять, как сладости, с ними можно приготовить  очень много вкусных блюд и напитков.

В нашей статье мы расскажем о способах, как засушить фрукты в домашних условиях, как хранить фрукты зимой дома, как приготовить сушеные фрукты самостоятельно, пользуясь несложными кулинарными хитростями.

 Советы, как засушить фрукты дома на зиму

kak-zasushit-frukty

Как сушить фрукты на зиму на воздухе

Лучшим способом, как сушить фрукты на зиму в домашних условиях, является способ сушки на свежем воздухе.

Засушить фрукты на свежем воздухе – это не только очень просто, но и очень полезно. Не знаете, как засушить фрукты?

Очень просто: разрезаете фрукты так, как вам хочется, готовите противень с пергаментом, на который их раскладываете, и ставите свою самодельную сушку под солнечные лучи. На ночь желательно накрыть сухофрукты марлевой тканью.

За несколько дней такой экологически-чистой сушки фруктов вы получите готовый продукт.

Но помните, если сушить фрукты больше, чем два-три дня, есть риск пересушить фрукты.kak zasushit' frukty (3)

Как сушить фрукты в духовке дома

Второй способ, как засушить фрукты, является сушка в духовке. Также как и в первом случае, выкладываете подготовленные фрукты на выстеленный пергаментом противень. Кто-то использует вместо пергамента марлю, но по практике с пергаментом проще.

Чтобы засушить фрукты в духовке, разогрейте ее до температуры 60-70 градусов. Поставьте подготовленный противень с фруктами в духовку. Процедура сушки фруктов в духовке длится около 7 часов.

Обязательно следите за процессом, выпуская пар и периодически оборачивая сухофрукты.

Время сушки фруктов в духовке может уменьшаться или увеличиваться в зависимости от вида фруктов.kak zasushit' frukty (4)

Электросушилка – современный способ сушки фруктов и овощей

Третьим способом, как сушить фрукты в домашних условиях, будет использование специальной электросушилки.

Здесь все проще простого. Вам не нужно бегать и следить, как там ваши фрукты, достаточно включить кнопку и запустить электросушилку на нужное время.kak zasushit' frukty (2)

Важные правила, как сушить фрукты правильно

Чтобы знать, как правильно сушить фрукты в домашних условиях, возьмите на заметку простые правила, как сушить фрукты.

Сушка фруктов будет вам в радость, если вы выберите фрукты хорошего качества и спелости. Обязательно проверьте фрукты на повреждения.

Хозяйки раскрывают свой секрет, как сушить фрукты в домашних условиях. Для того чтобы качественно засушить такие фрукты, как яблоки и груши, предварительно залейте их лимонным соком на 5 минут. Можно использовать для этого соленый раствор. Так вы позаботитесь о том, чтобы ваши фрукты имели красивый внешний вид и не почернели.

Также советуем, как сушить фрукты, чтобы получить особенный вкус, и сделать сухофрукты еще более необычной сладостью.

Для придания фруктам особенного вкуса возьмите мед и корицу и пропитайте фрукты этой смесью перед процессом сушки.

Заметьте, для быстрой сушки бананов хозйки рекомендуют покрыть плод пудрой.

Как хранить сухофрукты правильно дома

Теперь вы уже знаете, как сушить фрукты дома, и у вас все получиться. Получив готовые сухофрукты, необходимо позаботиться об их хранении.

Кто-то держит сушеные фрукты в пакетах, кто-то в контейнерах, но многие хозяйки сохраняют сухофрукты в стеклянных банках или картонных коробках. Также сухофрукты могут сохраняться в бумажных пакетах.kak zasushit' frukty (1)

Надеемся, предложенная нами информация подскажет, как сушить фрукты правильно, быстро и вкусно, чтобы вы могли радовать своих родных и близкими вкусными сладостями и полезными блюдами из сухофруктов даже зимой.

 

 

Наши новинки

Модные образы осень-зима 2019-2020. Сезонные идеи стильных луков

Холодает… Утром, выйдя на улицу, уже чувствуются первые проявления сезонных изменений, несмотря на то, что в середине дня еще вполне даже отличная погода. Да. Лето...

Костюмы для мальчиков. Фото тренды готовых комплектов

Несомненно, что сегодня мальчишки  ничуть не меньше желают восхищать своим внешним видом, чем девочки. Именно поэтому модные комплекты, и в частности костюмы для мальчиков 2020-2021...

Стильные мужские пальто: фото тренды и новинки

Мужская мода сегодня имеет множество возможностей, чем удивить стильных и целеустремленных личностей мужского пола. Среди трендов мужские пальто 2020-2021, которые не являются новым трендом, но...

Комфортные и стильные платья рубашки. С чем носить платье рубашку

Все виды платьев прекрасны по своему. Мы выбираем для себя тот фасон, который наиболее приятен и актуален непосредственно для нас. Самым актуальным трендом для женщин...

Красный педикюр — стильный момент вашей безупречной внешности

Красивые ноготки на ножках – это признак ухоженности и красоты любой женщины, особенно в периоды, когда ваши изящные и соблазнительные ножки украшены открытой обувью. Конечно...

Костюмы для девочек. Новые фасоны, модели, образы

Маленькие модницы, несомненно, оценят наш сегодняшний обзор, ведь в этом посте мы презентуем для вас самые модные детские костюмы для девочек 2020-2021. Бесспорно, привлекут внимание...

Рекомендуем

Leave a reply

Ваш комментарий
Ваше имя